Nhà bếp

Lò hơi đôi tốt nhất 2019-2020: xếp hạng các mô hình với điều khiển điện tử và cơ học (top 10)

Khi chọn nồi hơi đôi, cần lưu ý rằng sự hiện diện của một chức năng bổ sung để cảnh báo thiếu nước sẽ là một phần thưởng tuyệt vời. Hệ thống có thể tự động tắt nếu mức chất lỏng yêu cầu không có sẵn. Trong trường hợp này, có một lựa chọn: hoặc đợi các thùng chứa nguội, tự tháo chúng ra và đổ nước hoặc mua một thiết bị có khả năng đổ nước ngay lập tức trong quá trình vận hành.

Chỉ số và điền

Chức năng này ngụ ý sự hiện diện của một lỗ nhỏ ở phía có thể đổ nước. Nhờ một chỉ báo đặc biệt, bạn không chỉ nhận được cảnh báo về mức chất lỏng không đủ mà còn tìm ra lượng nước bên trong

Các mô hình đáng chú ý: BORK F500, BORK F700 - bạn không thể chọn mô hình tốt nhất từ ​​chúng, cả hai nồi hơi đôi đều có cùng mức chất lượng

Bảo vệ đặc biệt

Một phần thưởng tốt đẹp (thậm chí cần thiết) là sự hiện diện của miếng đệm bảo vệ đặc biệt. Sự hình thành hơi nước nên đi đâu đó, nhưng chỉ cần sự hiện diện của những pallet như vậy sẽ giải quyết vấn đề. Khi mua nồi hơi đôi, hãy nhấn mạnh:

  • chiều cao lót. Không nên quá nhỏ, nếu không trong quá trình làm việc cần phải tắt nồi hơi đôi, xả nước tích lũy bằng tay - xác suất nước tràn vào cơ chế làm nóng trong trường hợp này là rất cao,
  • sự hiện diện của bút. Các thiết bị đặc biệt để nhanh chóng kéo lớp lót ra khỏi đế - đơn giản hóa rất nhiều việc bảo trì nồi hơi đôi. Ví dụ, không cần phải đợi cho đến khi thiết bị nguội đi là không cần thiết.

Vòi phun và phụ kiện

Các container và các phụ kiện khác đi đến hầu hết các nồi hơi đôi. Các phụ kiện chính cần có trong mỗi bộ tiêu chuẩn:

  • món ăn phụ
  • gr - một giá đỡ đặc biệt để chế biến trứng,
  • thùng đựng gạo. Theo quy định, nó có thể được nhận ra bởi sự vắng mặt của các lỗ xung quanh chu vi,
  • một thiết bị kiểu mạng tinh thể để xử lý toàn bộ sản phẩm,
  • miếng thoát nước ngưng,
  • cốc hoặc các thiết bị riêng biệt cho gia vị, nước trái cây hoặc chất béo - được sử dụng để kết hợp chính xác các sản phẩm, mà không pha trộn nước ép và mùi của chúng,
  • một thiết bị đặc biệt (dưới dạng giá đỡ) cho các sản phẩm có sắc tố màu - ví dụ, đối với củ cải đường,
  • một cơ chế đặc biệt có thể dễ dàng kiểm soát nhiệt độ bên trong nồi hơi đôi (nếu phụ kiện này không được bao gồm trong bộ tiêu chuẩn cho nồi hơi đôi, thì có thể mua riêng ở bất kỳ cửa hàng điện tử nào),
  • đôi khi một cuốn sách nấu ăn với công thức nấu ăn đi kèm với bộ tiêu chuẩn. Nếu nó có sẵn, sau đó bạn có thể nấu những kiệt tác ẩm thực ngon và khác thường nhất.

Chức năng bổ sung

Hiện tại, các nhà sản xuất luôn cập nhật: trang bị các chức năng cần thiết của nồi hơi đôi cho ngôi nhà, đơn giản hóa cuộc sống càng nhiều càng tốt. Ngoài các thông số vận hành chính, nồi hơi đôi có thể gây bất ngờ với các bổ sung. Những cái chính là:

  • chức năng "bảo quản vitamin" - hiện diện trên một số kiểu máy như một nút riêng biệt. Sử dụng chế độ này, hơi nước nóng lên tối đa trong một thời gian ngắn, xử lý sản phẩm ở chế độ nhanh. Do đó, như các chuyên gia dinh dưỡng nhận xét, tác hại của việc xử lý nhiệt đã giảm và tất cả các nguyên tố vi lượng đều được bảo tồn. Nồi hấp vitamin + của Tefal có tính năng này.
  • chức năng "công thức làm sẵn" - cho phép bạn làm việc nồi hơi đôi ở chế độ tự động khi bạn chọn sản phẩm được đánh dấu trong menu bảng điều khiển. Do đó, chế độ nấu thích hợp nhất được chọn,
  • cơ chế tự động kiểm tra điều kiện làm việc. Tùy chọn này có mặt trong tất cả các thiết bị, ngoại trừ các bộ lắp ráp Trung Quốc rẻ nhất. Cái sau nên được loại bỏ,
  • bộ đếm thời gian - hiện diện dưới dạng một con trỏ điện tử trên nồi hơi điện đôi. Hiển thị tổng thời gian nấu, cũng như các phút nấu còn lại,
  • thông báo âm thanh - tín hiệu bật, tắt và kết thúc nấu.

Các tính năng

Thông thường chúng ta cố gắng để lấp đầy cơ thể kiệt sức với căng thẳng và quá tải với vitamin. Chúng tôi chạy đến hiệu thuốc, chi số tiền lớn cho các hộp quý giá với những viên thuốc nhiều màu. Nhưng nếu một nồi hơi đôi nhỏ xuất hiện trong nhà, nhu cầu chi tiêu của nhà thuốc trực tuyến sẽ biến mất. Và tất cả bởi vì thiết bị nhà bếp chuẩn bị sản phẩm trong khi bảo quản tất cả các đặc tính có giá trị và bổ dưỡng hữu ích của chúng.

Cô vẫn có nhiều lợi thế. Thức ăn trong đó nên được nấu chín mà không cần thêm muối. Có thể nó không hoàn toàn rõ ràng về hương vị, nhưng các bác sĩ nói rằng sau những món ăn như vậy, các khớp sẽ ngừng ăn giòn.

Đồng thời, bạn có thể nấu nhiều sản phẩm trong đó cùng một lúc - rau, thịt, cá. Để làm điều này, thiết bị có các bát có cùng thể tích, chúng được cài đặt trong các tế bào đặc biệt, có sẵn với sản phẩm, việc chuẩn bị được thực hiện độc lập. Nếu các sản phẩm quá dầu mỡ hoặc ngon ngọt, chất lỏng còn lại sẽ chảy vào các khay đặc biệt. Nhưng đồng thời, món ăn đã hoàn thành vẫn sẽ mềm và ngon ngọt, bởi vì nó được hấp và trong nước ép của chính nó. Và một điểm cộng lớn nữa - ngay cả trong nồi hơi đôi nhỏ nhất, bạn không chỉ có thể nấu mà còn hâm nóng thức ăn.

Cái nào tốt hơn: nồi hơi đôi hay bếp nướng không khí?

Ngày nay, sự cạnh tranh giữa nồi hơi đôi và bếp nướng không khí ngày càng trở nên gay gắt. Các chức năng của chúng tương tự nhau, có nghĩa là có một lý do để phản ánh khi chọn một thiết bị thực sự cần thiết.

Sự khác biệt chính giữa nồi hơi đôi và bếp nướng không khí:

  • trong nồi hơi đôi, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc, trong bếp nướng không khí nóng - một,
  • bếp nướng không khí có thể làm khô, nướng, chiên, hấp, hút thịt và cá, nồi hơi đôi là tốt nhất trong nấu ăn bằng hơi nước,
  • chi phí của một lò hơi đôi với một số lượng lớn các chế độ tương ứng với chi phí của một lò nướng không khí trung lưu,
  • không khí nướng có thể thay thế lò nướng và lò vi sóng.

Chọn như thế nào?

Tiêu chí đầu tiên cho một mô hình là kích thước của nó. Thể tích của giỏ hơi ở đây dao động từ 1,5 đến 3,5 lít, và thể tích của bát đựng cơm và bất kỳ món ăn phụ nào khác là từ 0,7 l đến 2 l. Mọi người muốn mua nồi hơi đôi nên tỉnh táo đánh giá tần suất chuẩn bị và số người trong gia đình thích đồ ăn hấp. Vì vậy, nếu bạn phải nấu các món ăn dành riêng cho trẻ em, những chiếc hộp có kích thước tối thiểu sẽ trở nên khá đầy đủ.

Khía cạnh quan trọng tiếp theo là sức mạnh. Các mô hình hiện đại được trình bày trong phạm vi từ 600 đến 2000 watt. Điều đáng nói là hoàn toàn không cần thiết phải đuổi theo các thiết bị mạnh nhất ở đây, bởi vì tốc độ của các món ăn được chế biến không chỉ bị ảnh hưởng bởi sức mạnh, mà còn bởi sự sẵn có của các chế độ tốc độ cao và hữu ích, ví dụ như, hơi nước nhanh.

Điều đáng nói là số lượng chế độ trong hầu hết các mô hình là 2-3. Các mô hình trong phân khúc giá cao làm hài lòng người dùng với 5-6 chế độ. Cơ bản và quan trọng nhất là:

  • nấu ăn
  • rã đông
  • tăng hơi nước để khử trùng chai.

Khi chọn số lượng giỏ hơi, nó cũng đáng để xem xét kích thước của gia đình. Vì vậy, hai tầng là đủ để nấu một gia đình ba người. Một số lượng lớn hơn các tầng sẽ làm tăng khối lượng thực phẩm nấu chín, tuy nhiên, nó cũng sẽ tăng thời gian nấu, vì làm đầy tất cả các thùng chứa bằng hơi nước sẽ chậm hơn.

Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian của riêng mình, bạn có thể chú ý đến sự hiện diện của đèn báo nước. Nó sẽ cho phép không nâng giỏ để kiểm tra lượng nước còn lại

Một tính năng tiết kiệm thời gian khác là khả năng thêm nước trong khi nấu qua lỗ. Trong trường hợp không có, quá nhiệt của nồi hơi đôi là có thể, nó tự động tắt. Thêm nước trong tình huống này chỉ có thể sau khi thiết bị đã tắt hoàn toàn và tất cả các giỏ được nhấc lên.

Vật liệu cho giỏ hơi là một trong những giá trị quan trọng. Nó có thể được làm bằng nhựa chịu nhiệt, thủy tinh hoặc thép không gỉ. Tùy chọn thứ hai là chấp nhận được và thành công nhất, vì thực phẩm trong đó giữ nhiệt độ trong thời gian dài hơn. Bát nhựa trong suốt rất nhiều sương mù trong quá trình nấu ăn, vì vậy mong muốn nhìn thấy thức ăn trong khi nấu ăn không phải là định mệnh trở thành sự thật.

Độc tấu Babycook

Nếu bạn cần một khẩu phần thức ăn nhỏ, chẳng hạn như cho em bé, thì thật tuyệt khi nhìn vào mô hình kích thước nhỏ này. Máy xay sinh tố tích hợp giải quyết vấn đề chuẩn bị trái cây, hỗn hợp rau, hỗn hợp cho trẻ em, hoàn toàn phù hợp với các bậc cha mẹ muốn cho bé ăn các sản phẩm tự nhiên, thân thiện với môi trường.

Trong các đặc điểm kỹ thuật, cần đề cập đến sự hiện diện của màn hình đèn nền điện tử phản ánh các giai đoạn của quy trình làm việc, bộ hẹn giờ, chỉ báo tỷ lệ và chức năng tự động tắt ở giai đoạn sẵn sàng.

Chicco BabyPapa

Thương hiệu tập trung vào sản xuất hàng hóa cho trẻ sơ sinh và trẻ lớn. Có lẽ không có khu vực sản phẩm nào dành cho trẻ sơ sinh mà Chicco sẽ không có tay cầm trong đó. Đồ gia dụng cũng không ngoại lệ.

Để mua một lò hơi mini từ công ty này không chỉ là để làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn, mà là để tận hưởng hoàn toàn cầu vồng của hương vị của rau, trái cây và quả mọng tự nhiên.

Một nồi hơi đôi là lý tưởng để chuẩn bị thức ăn trẻ em, hâm nóng thức ăn, rã đông, roi sữa.

Loại điều khiển - cơ khí.

Đơn vị USC-181

Mô hình ba cấp tiện lợi, có khả năng chuẩn bị nhiều món ăn cùng một lúc. Nếu bạn loại bỏ hai cấp độ, bạn sẽ có được một máy tiệt trùng tuyệt vời cho chai. Giá thấp làm cho thiết bị này có giá cả phải chăng cho tất cả các loại người tiêu dùng.

Nó là gì: thiết bị và nguyên tắc hoạt động

Nếu bạn chưa bao giờ gặp phải một kỹ thuật như vậy, thì trước hết bạn nên đối phó với nó là gì. Lò hơi đôi là một kỹ thuật điện tiện lợi cho phép bạn chế biến thực phẩm bằng cách sử dụng hơi nước nóng. Phương pháp nấu ăn này hữu ích hơn nhiều vì nó cho phép bạn lưu tất cả các yếu tố vi lượng quan trọng trong các sản phẩm. Nhờ đó, thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng hơn.

Nếu bạn nhìn vào mô tả của nó, bạn có thể hiểu rằng kỹ thuật này bao gồm một số thành phần. Các cơ sở chính lưu trữ tất cả các yếu tố làm nóng. Khi bạn bật nồi hơi đôi, nó bắt đầu làm nóng chất lỏng, được đổ vào một thùng chứa đặc biệt có sẵn cho mục đích này. Ở đó bạn có thể đổ nước và khi nó nóng lên, hơi nước sẽ bắt đầu được giải phóng. Đó là anh ấy được sử dụng để chế biến sản phẩm.

Trên đây là những giỏ hơi. Chúng nên được làm bằng vật liệu bền, nhưng không quá nặng để pallet không bị uốn cong dưới áp lực. Số lượng của chúng khác nhau, tùy thuộc vào loại đơn vị bạn có. Xe tăng cho các sản phẩm có thể từ một đến ba. Điều này rất thuận tiện, vì bạn có thể đặt một giỏ lên một cái khác, chuẩn bị nhiều món ăn cùng một lúc. Vì công suất 2000 watt không phải là hiếm đối với nồi hấp, giỏ được làm bằng nhựa bền, thép không gỉ hoặc thủy tinh đặc biệt để chúng không phát ra bất kỳ chất gây hại nào dưới tác động của nhiệt độ cao.

Ở dưới cùng của các giỏ, bất kể có bao nhiêu, các lỗ đặc biệt nên có mặt. Họ cho hơi nước qua và cung cấp thức ăn ngon và bổ dưỡng.

Ngoài ra trong mỗi nồi hơi đôi nên là một cái chảo. Nó thu thập tất cả các chất lỏng dư thừa. Thật vậy, khi chế biến sản phẩm bằng hơi nước, nước ngưng được giải phóng. Theo quy định, trong nồi hơi đôi, nó chỉ là một cho tất cả các giỏ. Nhưng có những mô hình đắt tiền hơn trong đó số lượng của chúng bằng số lượng giỏ. Tùy chọn này thuận tiện hơn, nhưng cũng có chi phí, tương ứng, đắt hơn.

Trước hết, một nồi hơi đôi như vậy, tất nhiên, sẽ làm hài lòng những người theo dõi sức khỏe của họ. Ở nhà, sử dụng kỹ thuật này bạn có thể nấu những món ăn ngon và tinh tế mà không cần bất kỳ nỗ lực nào. Và chế biến hơi nước thay vì chiên rán làm cho bất kỳ thực phẩm nào lành mạnh hơn, điều này được xác nhận bởi nhiều hơn một nghiên cứu.

Một tính năng hữu ích khác của nồi hơi đôi là bạn có thể sử dụng nó để rã đông thực phẩm và hâm nóng thức ăn. Và xác ướp sẽ hài lòng với thực tế là trong đó bạn cũng có thể khử trùng các món ăn của trẻ em. Xử lý hơi nước nóng ngay lập tức tiêu diệt tất cả các vi khuẩn, rất thuận tiện.

Một lợi thế không thể nghi ngờ khác là khi bạn mua nồi hơi đôi với nhiều giỏ lớn, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Nó thuận tiện cho các gia đình lớn và những người thường xuyên tiếp khách. Kỹ thuật này sẽ làm cho cuộc sống của bạn dễ dàng hơn và tiết kiệm cho bạn rất nhiều thời gian.

Lò hơi đôi rất dễ vận hành, vì nó không đốt cháy bất cứ thứ gì ngay cả đối với những người không giỏi nấu ăn. Thực tế là khi thời gian trôi qua, cần thiết để chuẩn bị một món ăn nhất định, thiết bị sẽ tự động tắt hoặc chuyển sang chế độ lưu trữ nhiệt. Vì vậy, ngay cả khi bạn bị phân tâm bởi các vấn đề ngoại lai, món ăn của bạn vẫn sẽ không bị cháy.

Ngoài ra, dưới ảnh hưởng của hơi nước, thức ăn luôn trở nên ngon ngọt và rất ngon. Vì vậy, nếu các món ăn của bạn thường khá khô, thì nồi hơi đôi chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm.

Kỹ thuật này cũng rất dễ dàng để làm sạch. Để làm điều này, chỉ cần mở nồi hơi đôi và rửa giá dây và thùng chứa bằng nước ấm và chất tẩy rửa. Sau khi rửa, các chi tiết của nồi hơi đôi phải được làm khô hoàn toàn, và chỉ sau đó đóng lại. Do đó, bạn sẽ kéo dài tuổi thọ của thiết bị trong vài tháng, hoặc thậm chí nhiều năm.

Bạn cũng có thể nấu ngay thức ăn và đặt nó vào bộ hẹn giờ. Vì vậy, cô ấy sẽ ngay lập tức chuẩn bị, nhưng sẽ không hạ nhiệt cho việc trở về nhà của bạn. Đây là một tính năng rất thuận tiện. Cô sẽ cứu những người phụ nữ bận rộn và những người nấu ăn cho cả gia đình. Nếu bạn ăn tối và ăn trưa vào những thời điểm khác nhau, thì tính năng này sẽ rất hữu ích cho bạn.

Những người hấp và sinh viên như vậy đã chọn. Trong các nhà trọ luôn bị cấm giữ bếp điện, nhưng nồi hơi đôi sẽ cho phép bạn đốt lửa mà không gặp rủi ro, bị đuổi, để nấu những món ăn ngon. Trong trường hợp này, không cần thiết phải mua một mô hình đa cấp. Một giỏ sẽ đủ để bạn chuẩn bị những món ăn ngon cho mình.

Về những gì là nồi hấp cảm ứng tốt với một hệ thống điều khiển cơ hoặc điện tử, và sẽ được thảo luận sau.

Giống: ưu và nhược điểm

Trong số nhiều loại nồi hơi đôi có các loại đơn vị khác nhau. Điều chính trong đó chúng khác nhau là các tính năng sức mạnh và kiểm soát.

Nên chú ý đến những đặc điểm này khi mua.

Kích thước của giỏ cũng ảnh hưởng đến tốc độ nấu. Trong một công suất lớn, thức ăn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu. Ngay cả khi bạn không đổ đầy bình chứa thực phẩm. Nhưng giỏ quá nhỏ gọn, hoặc thùng chứa làm bằng vật liệu chất lượng thấp, không phải là lựa chọn tốt nhất cho nồi hơi đôi.

Một lựa chọn khác là một đơn vị với một hệ thống điều khiển cơ. Máy hấp như vậy dễ quản lý hơn. Khi nấu, bạn chỉ cần nhấn một vài nút, bao gồm nồi hơi đôi và đặt thời gian nấu. Và chính cô ấy sẽ làm mọi thứ cho bạn.

Ngoài ra còn có nồi hơi đôi với các chức năng bổ sung. Nếu bạn cần một nhà hút thuốc, bếp nướng không khí hoặc bộ xử lý thực phẩm, thì nồi hơi đôi cũng có thể trở thành một sự thay thế cho tất cả các đơn vị được liệt kê ở trên. Điều chính là chọn thiết bị với các chế độ bạn cần. Rốt cuộc, một nồi hơi gấp đôi với một máy xay, cho dù nó có thể phổ biến đến mức nào, sẽ không cần thiết trong bất kỳ nhà bếp nào.

Một lựa chọn nồi áp suất tiện lợi khác là mô hình đường gấp. Một chiếc máy hấp mini là thứ sẽ giúp bạn tiết kiệm khi đi du lịch đến một thành phố khác hoặc thư giãn. Một nồi hơi nhỏ gọn tốt, được thực hiện trên đường, sẽ giúp bạn không phải tốn nhiều tiền cho thực phẩm ở những nơi công cộng.

Rốt cuộc, nếu trong nồi hơi đôi ba cấp sẽ không có chảo riêng cho mỗi tầng, thì thức ăn từ đáy sẽ được bão hòa với nước ngưng hoặc nước dùng.Và việc chèn dưới dạng chảo, trong đó tất cả chất lỏng được thu thập, sẽ dễ dàng ngăn chặn điều này.

Một nồi hơi đa cấp thoạt nhìn có vẻ quá cồng kềnh. Nhưng, với bao nhiêu chức năng nó thực hiện ngay lập tức, nó hoàn toàn hợp lý. Bằng cách cài đặt một thứ đa chức năng như vậy trong nhà bếp của bạn, bạn có thể thoát khỏi chảo rán, lò vi sóng và thậm chí là bếp nướng không khí. Vì vậy, mặc dù thực tế là nồi hơi đôi đa cấp khá lớn, bạn không nên từ chối nó chỉ vì lý do này.

Những lợi ích

Mục đích chính của một chiếc máy như vậy là để nấu các món ăn tốt cho sức khỏe. Ban đầu, thiết bị chỉ được sử dụng bởi những người có vấn đề về tiêu hóa. Một số có thể không ăn thực phẩm chiên, hầm hoặc nướng, và lựa chọn tốt nhất trong những trường hợp như vậy là mua một nồi hơi đôi. Do hơi nước, thiết bị này xử lý các sản phẩm theo cách mà chúng trở nên hữu ích nhất có thể.

  • cơ sở là phần chính mà các giỏ được đặt. Tại cơ sở là một số thành phần quan trọng của cấu trúc, và chính nó đại diện cho phần sửa chữa,
  • phần sưởi ấm - được đặt bên trong cơ sở và bao gồm các cơ chế loại sưởi ấm. Do chúng, nước ngưng tụ thành hơi nước,
  • bể chứa nước - được sử dụng làm phần "nhiên liệu" chính của nồi hơi đôi. Nước được đổ vào nó để nồi hơi hoạt động chính xác. Có một số hạn chế trong việc sử dụng đơn vị này. Ví dụ, không thể áp dụng và bật cơ chế nếu không có nước trong đó, và nếu nó ở mức tối thiểu. Nhiều nồi hơi có cảnh báo tự động rằng mực nước gần tới mức quan trọng,
  • bảng điều khiển - tùy thuộc vào loại nồi hơi đôi, nó có thể chạm hoặc nút. Bao gồm một menu, một số nút để điều khiển,
  • giỏ - phần trên của nồi hơi đôi, cho phép bạn chứa một số lượng lớn các sản phẩm chế biến.

Sức mạnh

Trước hết, tốc độ làm việc sẽ phụ thuộc vào chỉ số này, và thứ hai, khả năng của chức năng của nó. Trên thực tế, công suất càng lớn, nồi hơi đôi càng có thể - đây là chỉ định chính của những số liệu này.

Bát (giỏ)

Hãy nhớ rằng có nhiều giỏ là một lợi thế lớn. Trong một nồi hơi đôi như vậy, bạn có thể nấu nhiều món ăn cùng một lúc. Nếu gia đình lớn - đây là lựa chọn tốt nhất. Các nhà sản xuất cung cấp nhiều tùy chọn - từ một bát cho đến một vài giỏ. Tuy nhiên, với một số lượng lớn bát bổ sung, thời gian nấu tăng lên. Tốt hơn là nên ưu tiên ngay lập tức, điều quan trọng hơn: nấu nhiều và trong một thời gian dài, hoặc nhanh chóng, nhưng một chút.

Máy hấp tốt - với số lượng lớn bát chất lượng - được đại diện bởi các mẫu BORK - F500 và Philips - HD 9120/91. Họ có sức mạnh tốt và cũng có hiệu suất cao.

Thể tích của giỏ là một tiêu chí quan trọng. Tùy thuộc vào nhu cầu và ứng dụng của nồi hơi đôi, bạn nên chọn chỉ số tối ưu: từ 1,5 lít đến 4 lít. Bát nhỏ thích hợp cho một lượng thức ăn nhanh và nhỏ cùng một lúc, và các thùng chứa lớn yêu cầu thùng chứa lớn.

Bổ sung

Các ứng dụng bao gồm các hộp đựng nấu ăn bổ sung. Nấu cơm, ngũ cốc, súp và đơn giản là hâm nóng thức ăn là có thể nhờ vào hộp đựng không có lỗ. Trong trường hợp này, hơi nước hoàn toàn xử lý thực phẩm mà không chạm vào thực phẩm. Các mô hình tốt nhất có thêm bát như vậy được trình bày bởi BORK - F500 và Braun - FS20.

Một container thú vị khác được trình bày cho gia vị. Ví dụ, trong một số mô hình có các ngăn đặc biệt nơi bạn có thể đặt rau xanh, hạt tiêu nóng hoặc các gia vị khác để tạo hương vị đặc biệt cho các món ăn. Thiết bị có mặt trong nồi hơi đôi của Philips - HD 9150/00.

Một phần thưởng tuyệt vời mà trang bị nồi hơi đôi là một thùng chứa nước màu. Nó được sử dụng trong chế biến, ví dụ, củ cải hoặc cà rốt. Nước ép chảy vào một ngăn đặc biệt, không làm bẩn các loại rau còn lại và không nhuộm nồi hơi đôi. Thiết bị này có thể được tìm thấy trên Braun FS20.

Cách chọn nồi hơi đôi cho gia đình.

Lò hơi đôi nào tốt hơn để mua? Khi lựa chọn, hãy chú ý đến chức năng của thiết bị. Mô hình ngân sách chỉ thích hợp để hấp, chúng không có chức năng sưởi ấm hoặc duy trì nhiệt

Thiết bị đắt tiền hơn được thiết kế để nấu nhiều món ăn cùng một lúc cho một gia đình lớn.

Một số bà nội trợ mua nồi hơi đôi dành riêng cho việc chuẩn bị rau hoặc trái cây xay nhuyễn cho trẻ

Do đó, trước khi đến cửa hàng, điều quan trọng là phải hiểu những đặc điểm và chức năng mà thiết bị nên có

Chức năng và tính năng

Multookers rẻ tiền được trang bị các chức năng rã đông, hấp, hâm nóng thức ăn. Các thiết bị đắt tiền có chức năng nâng cao hơn: hẹn giờ, khởi động chậm, chỉ báo mực nước, nhắc nhở làm sạch tự động. Công suất của thiết bị để sử dụng tại nhà thay đổi từ 400 đến 2000 watt.

Đối với một gia đình lớn, mua một nồi hơi đôi với 3 bát riêng biệt. Thể tích của mỗi là từ 3 đến 4 lít. Hình dạng của bát là hình bầu dục, tròn hoặc hình chữ nhật. Trong một số thiết bị, bát được trang bị đáy có thể tháo rời để kết hợp nhiều thùng chứa thành một và tăng âm lượng. Bát khác nhau trong các loại lớp phủ. Đáy chống dính cho phép bạn nấu các sản phẩm trong nước ép của riêng bạn, điều này làm cho chúng thậm chí còn ngon hơn và tốt cho sức khỏe.

Ngoài bát, chú ý đến các phụ kiện. Đây là một cái lưới cho cá hoặc gia cầm, một cái giỏ đựng ngũ cốc, một cái muỗng nhựa

Nhờ có chúng, chức năng của nồi hơi đôi được mở rộng đáng kể, nó không chỉ được hấp mà còn nướng cả thịt trên vỉ nướng hoặc nấu cháo đậu.

Đánh giá các mô hình tốt nhất

Lò hơi đôi nào tốt hơn? Top 5 mô hình tốt nhất được biên soạn bởi các chuyên gia sẽ trả lời câu hỏi này:

  1. Tefal VC 1301 Minicompact. Thiết bị được làm bằng nhựa bền, dễ chăm sóc, nặng ít, bền và không hút mùi. Công suất 650 W, điều này là đủ để nấu các món ăn đơn giản. Lò hơi đôi nhỏ gọn, thích hợp để đặt trong một nhà bếp nhỏ. Nó trông phong cách, được trang bị một cảnh báo âm thanh trong trường hợp nước sôi. Thành phần bao gồm 3 bát, tổng thể tích là 7 lít. Giá khoảng 4.000 rúp.
  2. Endever Vita 160. Lò hơi đôi cơ học được trang bị bộ hẹn giờ và bảo vệ quá nhiệt gấp đôi. Bao gồm 2 bát với thể tích 1,3 lít. Công suất 800 W, nhờ các bức tường trong suốt, thuận tiện để quan sát quá trình nấu các sản phẩm. Thiết bị này cũng được dùng để làm tan thực phẩm và khử trùng các món ăn. Công suất được rửa bằng tay hoặc trong máy rửa chén. Chi phí công nghệ là 1.400 rúp.
  3. Philips HD9140 đi kèm với 3 bát nhựa, đáy có thể tháo rời, khay đựng gia vị và đầu trứng. Lò hơi đôi điện là một bộ đếm thời gian, nhiệt, nấu tự động. Công suất 900 W, một ngăn cho dây nguồn được cung cấp. Vỏ được làm bằng nhựa và thép không gỉ, thể tích của tất cả bát là 8,6 lít. Giá là 1 700 rúp.
  4. BRAUN FS 5100. Công suất 850 W, 2 bát nhựa với thể tích 3,1 lít mỗi cái. Điều khiển là cơ học, có bộ hẹn giờ, tín hiệu âm thanh, chế độ "Quick Steam" và chỉ báo bao gồm. Vỏ và giỏ được làm bằng nhựa, bộ bao gồm một bát đựng gạo. Một thùng chứa riêng cho các sản phẩm tạo màu được cung cấp: củ cải, cà rốt, quả mọng. Lò hơi đôi có thể được rửa trong máy rửa chén. Giá là 5 800 rúp.
  5. CENTEK CT-1457 là một thiết bị giá rẻ được thiết kế để hấp trứng, món ăn phụ, thịt và cá. Trong bộ sản phẩm có 3 giỏ nhựa trong suốt, một hốc đựng trứng, một bát đựng cơm. Lò hơi đôi được trang bị đèn báo mức nước và chế độ Steam Quick hấp dẫn. Công suất 800 W, vỏ làm bằng thép không gỉ.

Lò hơi đôi tốt nhất với loại điều khiển cơ Tefal VC1451 với bát kim loại

  • công suất tốt - 900 watt,
  • hẹn giờ
  • vật liệu giỏ - thép không gỉ,
  • Nó có giá 4150-5900 rúp.

Thiết bị này đứng đầu xếp hạng của nồi hơi đôi, bởi vì nó cho phép bạn nấu một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe nhất trong vòng chưa đầy một giờ. Nhờ công suất cao (900 W), việc cung cấp hơi nước bắt đầu trong vòng một phút.

Kỹ thuật sẽ giúp bạn tận hưởng những lợi ích của việc hấp. Nó có 2 tầng, tổng thể tích là 6 lít. Điều này là đủ để chuẩn bị một bữa tối lành mạnh cho một gia đình lớn. Giỏ thép không gỉ sẽ kéo dài hơn nhiều so với những cái nhựa. Chúng được gấp lại, giúp tiết kiệm không gian trong quá trình lưu trữ.

Điều khiển cơ học, thậm chí một đứa trẻ sẽ hiểu. Nó là đủ để đặt công tắc quay trong thời gian cần thiết. Ngay khi hết hạn, thiết bị sẽ thông báo cho bạn bằng tín hiệu âm thanh và ngừng hoạt động. Một chỉ báo nước được cung cấp trong trường hợp, nếu cần thiết, bạn có thể thêm nó vào một ngăn đặc biệt, không bao gồm thiết bị.

Nhận xét

Trong mô hình này, bát thép, hiếm khi được tìm thấy trong nồi hơi đôi. Kim loại không hấp thụ mùi, không sẫm màu, không rỉ sét và chịu được áp lực cơ học. Nếu hộp nhựa vô tình bị hỏng, sẽ rất khó để tìm một cái mới. Ở đây, nếu vô tình làm rơi, nó sẽ không bị nứt như nhựa.

  • giỏ thép,
  • hơi nước được cung cấp trong vòng một phút sau khi bật - không cần phải đợi lâu cho đến khi nước nóng lên, sôi và biến thành trạng thái khí,
  • tự ngắt kết nối
  • Có một bát cơm.

Máy hấp điều khiển điện tử tốt nhất Tefal VC 3008 Steam'n'light

  • mạnh mẽ, 900 watt,
  • tổng khối lượng - 10 l,
  • 3 giỏ nhựa,
  • Chi phí 6300-11300 rúp.

Thiết bị được bao gồm trong đánh giá của nồi hơi đôi tốt nhất, vì nó là một trợ lý đơn giản và đáng tin cậy cho mọi bà nội trợ. Cút hấp, thịt viên, rau ngon ngọt, nấm, cá và nhiều hơn nữa có thể được nấu chín trong đó. Thiết bị này mạnh mẽ và có thể làm nóng nước đến trạng thái hơi nước trong một phút. Giỏ nhựa có nắp đậy được thiết kế cho tổng thể tích 10 lít. Nếu có nhiều sản phẩm và không có đủ nước đổ, bạn có thể thêm nó bất cứ lúc nào trong một ngăn đặc biệt.

Có 6 chương trình nấu ăn và hẹn giờ 1 giờ với chức năng tự động tắt. Mô hình được thực hiện trong một thiết kế công thái học, nhỏ gọn và dễ sử dụng. Với nó, bạn có thể nấu ngon, nhanh và lành mạnh.

Chống lại:

  • Không có chế độ giữ ấm thức ăn.

Máy hấp điều khiển điện tử tốt nhất Tefal VC 3008 Steam'n'light

  • mạnh mẽ, 900 watt,
  • tổng khối lượng - 10 l,
  • 3 giỏ nhựa,
  • Chi phí 6300-11300 rúp.

Thiết bị được bao gồm trong đánh giá của nồi hơi đôi tốt nhất, vì nó là một trợ lý đơn giản và đáng tin cậy cho mọi bà nội trợ. Cút hấp, thịt viên, rau ngon ngọt, nấm, cá và nhiều hơn nữa có thể được nấu chín trong đó. Thiết bị này mạnh mẽ và có thể làm nóng nước đến trạng thái hơi nước trong một phút. Giỏ nhựa có nắp đậy được thiết kế cho tổng thể tích 10 lít. Nếu có nhiều sản phẩm và không có đủ nước đổ, bạn có thể thêm nó bất cứ lúc nào trong một ngăn đặc biệt.

Có 6 chương trình nấu ăn và hẹn giờ 1 giờ với chức năng tự động tắt. Mô hình được thực hiện trong một thiết kế công thái học, nhỏ gọn và dễ sử dụng. Với nó, bạn có thể nấu ngon, nhanh và lành mạnh.

Nhận xét

Người dùng hài lòng với chức năng của thiết bị. Công suất cao, pallet sâu cho phép bạn nấu một bữa tối lành mạnh trong vòng chưa đầy một giờ cho cả gia đình. Do nguồn cung cấp hơi lớn, các sản phẩm ở tầng trên được xử lý mà không gặp sự cố ngay cả với tải tối đa của hai tầng dưới.

  • mạnh mẽ, bắt đầu hấp trong một phút,
  • 6 chương trình
  • công suất lớn
  • Bạn có thể thêm nước mà không cần tắt thiết bị.

Chống lại:

  • không thể nhìn thấy nước
  • không có bát cơm.

Máy xay sinh tố điện tốt nhất Philips AVENT SCF883

  • công suất - 400 W
  • dung tích - 1 l
  • chức năng cắt thực phẩm,
  • Nó có giá 11050-13000 rúp.

Mô hình sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho cha mẹ của trẻ nhỏ. Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể nấu rau, thịt hoặc cá với việc bảo quản các chất dinh dưỡng, nước trái cây, cấu trúc của sản phẩm, sau đó xay chúng ở trạng thái xay nhuyễn.

Máy xay có chức năng làm nóng tiện lợi. Nếu khoai tây nghiền đã nguội, thì bạn có thể làm nóng nó trực tiếp trong bình. Ngoài ra còn có một rã đông sản phẩm. Đối với tất cả các giai đoạn nấu ăn, một bình được sử dụng, có thể được rửa trong máy rửa chén. Do số lượng bộ phận tối thiểu, thiết bị rất thuận tiện để lưu trữ. Công suất không phải là mạnh nhất - 400 W, nhưng cho rằng thể tích của bát chỉ là 1 lít, điều này là quá đủ. Khi món ăn đã sẵn sàng, thiết bị sẽ phát ra tiếng bíp.

Trợ lý bếp

Thực phẩm tốt cho sức khỏe - đây là những khuyến nghị mới nhất từ ​​bác sĩ sau khi than phiền về đau dạ dày, kém ăn và tăng cân. Bạn phải quên đồ ăn nhanh, chân gà chiên ngon, sốt cà chua và thịt xông khói và bắt đầu ăn ngay. Thực phẩm tốt cho sức khỏe, hóa ra là "ẩn" trong nồi hơi đôi. Những thiết bị nhỏ khiêm tốn này đã sẵn sàng để làm việc kỳ diệu. Tất cả mọi thứ là đối tượng của họ - thịt, cá, gà, rau.

Trong một thời gian ngắn và theo một công thức đặc biệt, họ sẽ nấu ăn sao cho bạn chỉ cần liếm ngón tay.

Và nồi hơi đôi có thể nuôi em bé, những người cần các món ăn tự nhiên, không có chất bảo quản, phụ gia nhân tạo và các loại bùa mê khác, được các nhà sản xuất thêm vào từ trái tim.

Sử dụng một công thức đặc biệt và các sản phẩm tươi, thiết bị gia dụng này sẽ cung cấp thực phẩm ăn kiêng cho bất kỳ bàn nào, vì bất kỳ lý do và cho mọi lứa tuổi. Món ăn được chế biến trong đó có lợi ích rất lớn cho cơ thể.