Nhà bếp

Máy pha cà phê Gaggia

Gaggia - Thương hiệu Ý, được thành lập vào năm 1948, đã làm tăng hương vị của Espresso yêu dấu. Năm 1977, công ty bắt đầu sản xuất máy pha cà phê cho gia đình, cho đến ngày nay được coi là máy pha cà phê lý tưởng.

Những ưu điểm chính bao gồm đọc truyền thống và chú ý đến các chi tiết, do đó một số mẫu máy pha cà phê có giá đỡ đặc biệt cho thiết kế của chúng, điều này rất tiện lợi, vì nó giúp bạn không phải tìm kiếm chúng trong một thời gian dài.

Thiết bị bán tự động Gaggia rất dễ bảo trì và làm sạch. Một số trong số chúng thậm chí có một thành phần đặc biệt báo hiệu sự cần thiết của quá trình khử cặn. Chức năng như vậy sẽ giúp giữ cho thiết bị sạch sẽ và gọn gàng, do đó kéo dài tuổi thọ của thiết bị.

Đối với máy pha cà phê tự động, nó được sử dụng hoàn hảo trong bất kỳ lĩnh vực hoạt động nào, đặc biệt là nơi có lưu lượng truy cập cao và cần phải chuẩn bị đồ uống nhanh chóng. Tất cả những gì cần thiết là cài đặt sẵn các thông số, đổ đầy hạt và rót nước, và chính máy sẽ xay cà phê xay theo yêu cầu, pha nó, rót vào cốc và gửi chất thải vào một thùng chứa đặc biệt.

Gaggia

Gaggia S.p.A.
Loạicông ty cổ phần
Nền tảng1948
Bị bãi bỏ1999
Lý do bãi bỏHấp thụ bởi Saeco
Người sáng lậpAchil Gadzhia
Địa điểm
  • Gaggio Montano, Bologna [d], Emilia Romagna, Ý
Sản phẩmmáy pha cà phê
Trang webgaggia.com
Wikimedia Commons Media Files

Gaggia - Nhà sản xuất máy pha cà phê của Ý.

Câu chuyện

Chủ sở hữu của quán bar ở Milan, Giovanni Achil Gaggia, đã thử nghiệm với máy pha cà phê thời đó. Anh ta không hài lòng với chất lượng của việc chuẩn bị các thiết bị có sẵn, nhưng anh ta đã quản lý để phát triển một piston trục vít xoay, mà anh ta kết nối với nồi hơi của máy pha cà phê. Một piston áp lực nước thông qua cà phê ép. Tính năng chính của phát minh Gadzhia là loại trừ sự tham gia trực tiếp của hơi nước nóng để pha cà phê. Vào ngày 5 tháng 9 năm 1938, nhà phát minh đã nhận được bằng sáng chế số 365726 để sản xuất pít-tông (đòn bẩy hoặc đòn bẩy) máy pha cà phê espresso.

Gadzhia đã cài đặt một máy mới trong quán cà phê của mình. Trong quá trình chiết xuất cà phê, một loại bọt siêu nhỏ thơm gọi là kem được hình thành trên bề mặt của nó, và thức uống được gọi là espresso. Gadzhia hoàn thiện thiết bị của máy pha cà phê của mình, thêm một lò xo vào thiết kế của piston đòn bẩy. Do sự cải tiến này, áp suất đòn bẩy áp dụng cho cà phê đã trở nên độc lập với áp suất trong nồi hơi. Mùa xuân cho phép bạn nhanh chóng truyền lượng nước nóng cần thiết thông qua tab cà phê để có được hương vị tốt nhất của thức uống.

Gaggia được thành lập tại Milan vào năm 1947 và đăng ký chính thức vào năm 1948. Cũng trong năm đó, công ty đã bắt đầu sản xuất mẫu Gaggia Gilda, máy pha cà phê gia đình đầu tiên. Cô được đặt theo tên của nữ anh hùng Rita Hayworth trong bộ phim cùng tên năm 1946. Công ty tiếp tục sản xuất cà phê espresso chất lượng (cũng như phụ kiện) từ các máy làm bằng tay cổ điển đến các mô hình siêu tự động sáng tạo gần đây được thêm vào dòng. Các cơ sở sản xuất của công ty vẫn được đặt tại Milan. Năm 2015, sản xuất đã được đưa ra ở Romania.

Khách hàng của chúng tôi là

Các công ty lớn như vậy đơn giản là không thể nhầm lẫn.

Cà phê esini

Thêm tất cả các thành phần vào máy lắc, lắc, sau đó lọc vào ly martini ướp lạnh. Nếu muốn, bạn có thể trang trí các cạnh của kính bằng đồ ngọt ăn được.

Người bạn tốt nhất của bạn trong việc pha cà phê Ý thực sự!

Cà phê là một thành phần thiết yếu để pha cà phê espresso và cappuccino. Hai sự pha trộn độc quyền từ Gaggia cùng với các công nghệ tiên tiến của máy pha cà phê của chúng tôi sẽ cho phép bạn thưởng thức Cà phê Ý truyền thống, chất lượng cao và truyền thống.

Phụ kiện Gaggia của chúng tôi được thiết kế dành riêng cho những người yêu thích cà phê thực sự.

Về thương hiệu

Thương hiệu được thành lập ở Ý trong thời kỳ hậu chiến: năm 1948, bằng sáng chế đầu tiên cho việc phát minh ra máy pha cà phê espresso không có hơi nước, trong đó áp suất được bơm lên bằng máy bơm. Điều này hoàn toàn thay đổi hương vị của thức uống, nó trở nên ít đắng hơn, đồng thời bão hòa hơn, với một mùi thơm tươi sáng. Ngoài ra, do áp lực, một bọt kem vàng dày đặc xuất hiện. Người tiêu dùng nhanh chóng đánh giá cao sản phẩm mới và sản xuất đang tích cực phát triển.

Năm 1999, Tập đoàn Saeco đã mua Gaggia, nhưng pháp nhân vẫn tách biệt, vì vậy họ bắt đầu sản xuất máy pha cà phê dưới cả hai thương hiệu. Năm 2009, Philips đã mua cả hai, vẫn để lại các thương hiệu riêng biệt.

  • Cơ sở sản xuất vẫn tách biệt. Gaggia có nhà máy chính ở Ý và sản xuất bổ sung được mở tại Romania vào năm 2015.
  • Về mặt kỹ thuật, nội thất của Gaggia, Saeco và Philips là như nhau.
  • Hầu hết các máy pha cà phê Gadjiy đều có các chất tương tự đầy đủ trong dòng Saeko, nhưng sau này được định vị là một thương hiệu cao cấp và có giá cao hơn.

Trong số những khách hàng thường xuyên sử dụng máy pha cà phê Gaggia ở Nga có các công ty như METRO, Nhà hát Moscow P. Fomenko, TransNeft, BinBank và các công ty khác.